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“全家‘粽’动员”端午节包粽子交流体验活动成功举办
编辑:烟台市青少年宫 | 发布时间:2014-06-06 | 来源:十大赌博网站原创

 

中国传统节日“端午节”即将到来,为了让少年儿童了解端午节的来历及风俗习惯,培养他们热爱祖国,热爱家乡的情感,促进城市孩子和进城务工人员子女间的相互学习交流机会,让他们亲自体验自己动手包粽子的辛苦与快乐,锻炼他们的动手动脑能力,共青团烟台市委、烟台市青少年宫于61组织开展了“全家‘粽’动员”端午节城乡少年手拉手包粽子体验交流活动。

为了能够让少年儿童顺利包好粽子,青少年宫的老师们提前准备了上好的糯米、大枣、粽叶等包粽子的食材,做好活动的各项准备工作。61日上午来自市区的60个家庭,近百名少年儿童和家长一起参加了“全家‘粽’动员”端午节城乡少年手拉手包粽子交流体验活动。

在活动中还安排了三个互动环节,首先是我国传统节日端午节小常识抢答,由主持老师提问相关端午节常识,大家抢?穑?让孩子们了解我国端午节民俗的由来,使其掌握更多的中国传统学问常识;第二个环节是亲子包粽子体验环节,青少年宫请来了饮食行业专业技师现场进行传教,引导参与活动的孩子和家长学包粽,一折叶,二盛料,三压实,四包,五扎绳,看似简单,但要做个漂亮的粽子还是需要一点功夫的。家长负责将粽叶卷成漏斗状,孩子们用糯米充实压紧,再用细绳一绕、一捆,这一连串动作在家长与孩子密切协作与配合下,很快三角形、喇叭形、牛角形、长条形……各式各样的漂亮粽子就这样一个个诞生了。“我一开始不会包粽子,听了张技师的讲解有了一些头绪,慢慢学着按照步骤一步一步地包,虽然包的形状各异,但看到自己与妈妈亲手包的粽子,心中充满了自豪感。”少年志愿者栾嘉一说到。活动现场孩子们包的有模有样,充满了欢乐的气氛;最后一个环节是品尝分享劳动成果环节,青少年宫伙房师傅,提前为参加活动的孩子准备了包好了两种不同食馅的粽子,经过一个多小时的蒸煮,热气腾腾的粽子终于出锅了,大家拿着粽子欣喜地相互谦让的品尝起来,赞叹声不绝于口。最后孩子们带着自己的胜利战果粽子回家与家人一起分享。

“平时孩子上学,大家上班,根本没有机会参与这样的亲自互动体验包粽子活动。通过参加今天的活动,我与儿子都学会了包粽子,这使得大家之间的感情更加融洽了,我觉得陪孩子过了一个有意义的儿童节。”活动结束后,现场一位孩子家长肖女士说道。

活动中,很多家长表示都是第一次参加这样的亲子包粽子活动,他们觉得这样的活动意义非凡,不仅让家长跟孩子们一起分享动手制作的乐趣,同时也加深了彼此之间的情感沟通,更有利于孩子的成长。

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